Minted es un paquete que provee de coloreado de sintaxis en LaTeX, ya van un par de veces que tuve que instalarlo y siempre me olvido de como es, para la próxima ya está apuntado:

A parte de los módulos de LaTeX, depende de pygments, instalable en los derivados de Debian con:

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apt-get install python-pygments

o usando PIP

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pip install Pygments

Para instalar el própio minted, el proceso consiste en crear un directorio ~/texmf/tex/latex/, en el descargamos el código fuente

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git clone https://github.com/gpoore/minted/

una vez ahí entramos en el subdirectorio source y ejecutamos 

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tex mintex.ins

Minted ya está installado, pero además también depende de los siguientes paquetes:

  • keyval
  • fancyvrb
  • xcolor
  • float
  • ifthen
  • calc
  • ifplatform

Parece ser que el único que no incluyen las distribuciones tipo Debian de LaTeX es ifplatform, para instalarlo hay que descargar del CTAN el ifplatform.dtx e ifplatform.ins, se introducen en un subdirectorio de ~/texmf/tex/latex/ (ifplatform por ejemplo) y como con minted se hace

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tex ifplatform.ins

Por último, ejecutaremos

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texhash ~/texmf/

Y ya está instalado :)